こんにちはPR博士です。
本日も暖かく半袖で過ごせる気温ですね。
夏になると体力も奪われ病気になりがち、、、
そんな中、馬刺しの力をご紹介
馬刺しは古くから健康食材として評価されております。
カロリーはなんと、牛豚の約2分の1以上
馬肉は100グラムあたり110kcalと低カロリーで代表的な鶏のササミと同じくらいのカロリー。
馬肉はタンパク質が豊富な上に、保温効果や血管を強くするペプチドが多く含まれています。
高タンパク質食品は乳製品や卵類、大豆類が有名です。
血管を拡張するので高血圧の人には血圧を下げる効果もありますし、骨や筋肉、細胞を作る働きもあるので普段の食事にタンパク質を取り入れる事はとても重要です。
鉄分、カルシウム共に他の食肉より優れていて、鉄分はほうれん草やひじきよりも多く、鶏肉の10倍にもなるそうです!
まだまだミネラルやビタミン、グリコーゲンも豊富な食品なんです!!美味しい馬刺しを食べて健康になりましょう!
ご予約ホームページサイトからお待ちしております!
馬うま旨!!
- 店名
- 芋蔵 品川本店
- 住所
- 〒108-0075 東京都港区港南2-2-1 ミナトビル7F
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京浜急行線 品川駅 徒歩1分 - 電話番号
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