
こんにちは!芋蔵銀座店のPR担当です。
街角のケーキ屋さんで苺を使った商品が可愛らしい姿を競っているのを見ると華やかな春の訪れを感じます。
気温もようやく少しずつあったかくなってきて、果物や野菜が美味しい季節がやってきましたね。
さて今回は、当店で味わえる贅沢なお肉「黒牛」を使ったメニューのご紹介です!
~和牛日本一の「黒牛」を心ゆくまで~
飲み会も盛り上がる!豪華なメニューをご用意しました!
◆◇和牛日本一の黒牛入り!さつま大地の桜島全部のっけ盛り◇◆
鹿児島のシンボルと呼ばれている桜島の溶岩石から作り出した特製プレートで、アツアツのままご提供いたします。
鹿児島の大地で育った「黒豚さつま」、日本一に輝いた「黒牛」、
そして引き締まった身が柔らかくジューシーな「黒さつま鶏」、
その厳選した食材を雄大な桜島のように豪快に盛りました! 当店の目玉商品です☆
◇◆黒牛のレタスしゃぶしゃぶ◆◇
鹿児島県産の生産者に愛情いっぱい育てられた黒牛は、きめ細かくやわらかい肉質で旨味が凝縮しています。
飛魚の風味豊かなあご出汁、そして昆布の優しいお出汁が組み合わさったスープで、
黒牛やレタスをさっとしゃぶしゃぶしてお召し上がり下さい。
さて今回は、黒牛を使った二品をご紹介していきましたがいかがでしたでしょうか?
もちろん黒牛は絶品なのですが、黒豚さつまや、黒さつま鶏も鹿児島の生産者が愛情いっぱいで育てたこだわりのお肉です。
当店へご来店の際は、是非一度ご賞味ください。
お肉好きの皆さんも大満足間違いなしですよ◎